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　　近日，无锡市食物平安查验检测核心专家应邀走进节目“健康锡引力”，环绕市平易近夏日高频关心的食物平安话题，带来一堂干货满满的夏日食物平安科普课，让专业学问“声”入。

　　核心专家聚焦市平易近日常糊口中的现实迷惑，沉点环绕粽子、水蜜桃等时令食物的准确保留方式、隔夜菜的平安食用准绳、冰箱科学储存留意事项，以及黑木耳泡发的风险防控等内容，进行了深切浅出的。针对收集上传播的“食盐中亚铁氰化钾有毒”“常温奶保质期长是由于加了防腐剂”等不实传言，专家从食物添加剂的国度尺度、现代食物加工工艺等专业角度出发，一一进行了科学辨析取权势巨子解读，无效消弭了疑虑。